Obsah
show
Zloženie
- 1 môcť Bravčová masť 400 g
- 0,5 Cibuľa nakrájaná na kocky
- 2 Strúčiky cesnaku nasekané
- 1 lyžice Korenie majoránka
- 8 Zrnká nového korenia
- 8 Čierne korenie
- 1 uštipnutie Červené chilli vločky
- Soľ
- muškátový oriešok
- 1 lyžičky rasca
- 2 lyžičky Omáčka (suchý prášok)
Inštrukcie
- Z mäsovej konzervy vyberieme usadenú masť a zohrejeme ju na panvici. Na miernom ohni necháme uvariť cibuľu a cesnak do priehľadnosti. Mäso nakrájame na malé kúsky a metličkou ho na panvici na miernom plameni rozklepeme na strúhanku.
- Tvrdé korenie otočíme cez mlynček na korenie (ak nie je k dispozícii, použijeme jednoducho mleté) Korenie a omáčku vmiešame, krátko povaríme, dochutíme a nalejeme do zaváracej nádoby so skrutkovacím uzáverom. Vždy otočte a nechajte vychladnúť. Nakoniec vychladíme v chladničke.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 147kcalSacharidy: 21.5gproteín: 5gtuk: 4.4g