Žuvanie žuvačky môže zrejme viesť k migréne. Ale prečo? Žuvačka zaťažuje temporomandibulárny kĺb, čo samo o sebe môže viesť k bolestiam hlavy. Žuvačky tiež často obsahujú sladidlo aspartám. Je známe, že aspartám spôsobuje trvalé poškodenie nervových buniek. Každý, kto trpí migrénami a už predtým žuval žuvačky bez cukru, by ju mal preto vyskúšať a žuvačkám sa dôsledne vyhýbať.
Ak máte migrénu, nežujte žuvačku
Pre niektorých ľudí môžu mať migrény veľmi jednoduchú príčinu, ako poznamenal doktor Nathan Watemberg z Tel Avivskej univerzity.
Všimol si, že väčšina jeho maloletých pacientov s chronickými migrénami nadmerne žuva žuvačky, až šesť hodín denne. Potom ju požiadal, aby sa toho na mesiac zdržala: a sťažnosti zmizli.
Výsledkom bolo, že doktor Watemberg a jeho kolegovia vykonali vedeckú štúdiu s tridsiatimi dobrovoľníkmi vo veku od šesť do devätnásť rokov.
Všetci trpeli migrénami alebo chronickými tenznými bolesťami hlavy a žuvali žuvačku každý deň najmenej jednu až šesť hodín.
Žuvačky preč – migrény preč
Po jednom mesiaci bez žuvania žuvačky devätnásť účastníkov štúdie uviedlo, že ich symptómy úplne zmizli, a sedem ďalších uviedlo výrazné zlepšenie frekvencie a intenzity bolesti.
Na konci mesiaca dvadsaťšesť detí a dospievajúcich súhlasilo s krátkym obnovením žuvania žuvačky na účely testovania. Jej sťažnosti sa vrátili do niekoľkých dní.
Dr Watemberg uvádza dve možné vysvetlenia týchto výsledkov: nadmerné používanie temporomandibulárneho kĺbu a sladidlo aspartám.
Preťažená čeľusť ako príčina migrény
Kĺb, ktorý spája hornú a dolnú čeľusť, sa nazýva temporomandibulárny kĺb a je to najčastejšie používaný kĺb v tele.
„Každý lekár vie, že nadmerné používanie tohto kĺbu spôsobuje bolesti hlavy,“ hovorí Dr. Watemberg. Vynára sa teda otázka, prečo len máloktorý lekár považuje problém s čeľusťou alebo žuvačku, ktorá to spôsobila, za dôvod migrény...
Liečba tejto poruchy by bola jednoduchá a neškodná: zvyčajne pomáha terapia teplom alebo chladom, svalová relaxácia a/alebo dlaha na prerezávanie zúbkov od zubára – samozrejme, nie žuvanie žuvačky.
Aspartam: Spúšťač migrény?
Ďalším faktorom, ktorý by sa mohol podieľať na škodlivosti žuvačiek, je sladidlo aspartám, ktoré často sladí žuvačky, ale aj nealko nápoje a mnohé diéty a light produkty.
Aspartám môže mať neurotoxický účinok, takže je to – v správnom množstve – neurotoxín.
Už v roku 1989 americkí vedci v štúdii s takmer 200 účastníkmi zistili, že aspartám môže spúšťať migrény. Takmer desať percent testovaných osôb uviedlo, že konzumácia aspartamu u nich viedla k záchvatu migrény.
Takýto záchvat zvyčajne trvá jeden až tri dni, ale v ojedinelých prípadoch môže trvať aj viac ako desať dní.
Ďalšia americká štúdia z roku 1994 tiež ukázala, že aspartám môže zvýšiť frekvenciu záchvatov migrény asi o desať percent.
Aspartam napáda nervové bunky
Bolesti hlavy, podobne ako migrény, sú neurologické ochorenia, súvisia teda s nervovým systémom.
Vo vedeckej práci Poľskej univerzity v oblasti prírodných vied z roku 2013 zúčastnení vedci ukázali, ako konkrétne môže aspartám poškodiť centrálny nervový systém.
Sladidlo sa v tele metabolizuje na fenylalanín, kyselinu asparágovú a metanol.
Nadbytok fenylalanínu však blokuje transport dôležitých aminokyselín do mozgu, čo následne vedie k narušeniu rovnováhy dopamínu a serotonínu – stav, ktorý možno pozorovať aj u migrenikov.
Vo vysokých dávkach vedie kyselina asparágová k nadmernej excitabilite nervových buniek a je tiež prekurzorom iných aminokyselín (ako je glutamát), ktoré tiež prispievajú k nadmernej excitácii nervových buniek.
Nadmerná excitácia však skôr či neskôr povedie k degenerácii a v konečnom dôsledku k smrti nervových a gliových buniek v mozgu.
Nie je preto prekvapujúce, že neurotoxín aspartám je tiež schopný spúšťať migrény.
Každý, kto trpí chronickými migrénami, by sa preto mal v rámci možností najskôr vyhnúť žuvačkám, nechať si skontrolovať aj čeľustný kĺb a pri nákupe hotových výrobkov a nápojov si dávať pozor na prípadné prídavné látky aspartámu.