John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 1 balíček Zmes papriky
- 300 g Miešané mleté mäso
- 1 sekaný Cibuľa
- 2 Vajcia z voľného chovu
- Himalájska soľ
- Bengálska paprika
- 50 g Drvené kukuričné vločky
- 1 pohár Domáci zeleninový vývar
Inštrukcie
- Papriky umyte, rozrežte okolo stopiek a odstráňte semienka.
- Mleté mäso dáme do misy, pridáme nasekanú cibuľu, vmiešame rozdrvené kukuričné lupienky a vmiešame vajíčka a potom soľ a korenie na dochutenie.
- Potom vložte mleté cesto do papriky a opečte celé na panvici. Potom vložte do zapekacej misy, pridajte zeleninový vývar, prikryte a pečte v rúre pri teplote 180 stupňov asi 1 hodinu. Každý si môže omáčku doladiť podľa svojich predstáv.
- Bol aj švábsky zemiakový šalát, recept nájdete tu v mojej kuchárskej knihe.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 224kcalSacharidy: 0.1gproteín: 19.4gtuk: 16.4g
