Madeline Adams
Oko-Test testoval rôzne druhy minerálnych vôd. Niektoré obsahujú látky vzbudzujúce obavy; dve značky zlyhajú. Všetky informácie o teste minerálnej vody!
Minerálnym vodám s chrómanom sa radšej vyhýbajte
Odborníci z Öko-Test dokázali detekovať chróman (VI. chróm) v troch minerálnych pohároch vody, vrátane „San Benedetto carbonated“ (stupeň: nevyhovujúci).
Chromát je kovový prvok bez chuti a zápachu, ktorý sa prirodzene vyskytuje v horninách, pôde a rastlinách.
Chróman sa považuje za karcinogénny. Aj keď je obsah chrómanov vo všetkých testovaných minerálnych vodách pod predpísaným limitom pre minerálne vody, Öko-Test odporúča dať prednosť značke, ktorá chróm neobsahuje vôbec. Keďže odborníci varujú, látka sa nachádza aj v iných potravinách; na zníženie celkového nahrávania by ste sa mali čo najviac vyhnúť každému známemu zdroju.
„San Pellegrino“: urán v minerálnej vode
Odborníci dokázali zistiť urán v jednom type minerálnej vody: „San Pellegrino“ (stupeň: dostatočný).
Urán je mierne rádioaktívny ťažký kov. V súvislosti s minerálnou vodou možno jej radiačný účinok podľa Öko-Testu klasifikovať ako zdravotne nezávadný; jeho toxicita je preto znepokojivejšia.
Výskumná práca publikovaná v roku 1998 poskytla dôkazy o dysfunkcii obličiek spôsobenej pravidelným príjmom uránu prostredníctvom pitnej vody – podľa Öko-testu však tieto výsledky ešte neboli podložené novšími štúdiami.
Test minerálnej vody: bór v pitnej vode
Oko-Test dokázal nájsť polokovový bór v dvoch typoch minerálnej vody, vrátane „Marius Quelle Classic, Sachsenheim“ (stupeň: nevyhovujúci). Bór má toxický účinok – v štúdiách na zvieratách mal škodlivý účinok na vývoj a reprodukciu pokusných zvierat.
Medzičasom sa výrobca k slabému hodnoteniu vyjadril pre RUHR24: „Náš produkt Marius Quelle Classic obsahuje 0.56 mg/l bóru. Táto hodnota je hlboko pod limitnými hodnotami stanovenými nemeckou vyhláškou o minerálnych a stolových vodách a vyhláškou o pitnej vode, a preto je neškodná. Táto oficiálna limitná hodnota je 1 mg/l.
Pesticídy v deviatich druhoch minerálnych vôd
Oko-Test našiel zvyšky pesticídov v deviatich minerálnych pohároch vody. Odborníci však zdôrazňujú, že tieto zvyšky nepredstavujú žiadne zdravotné riziko – nie je tak splnená len požiadavka „pôvodnej čistoty“.
Ako sa škodlivé látky dostávajú do minerálnej vody?
Ako Oko-Test cituje z právneho textu na svojej webovej stránke, minerálna voda „pochádza z podzemných vodných zdrojov, ktoré sú chránené pred kontamináciou“. Ide o dažďovú vodu, ktorá preteká vrstvami hornín k zdroju, z ktorého sa plní do fliaš. Voda môže na svojej ceste „pozbierať“ toxické látky a odniesť ich k zdroju.
Okrem toho sa pesticídy, ktoré preniknú do polí, môžu dostať do zdrojov pitnej vody v rozloženej forme cez pôdu. Druhy minerálnych vôd, v ktorých znečisťujúce látky končia, v konečnom dôsledku závisia predovšetkým od zdroja, z ktorého sú plnené.
