John Myers
Obsah
show
Zloženie
Dressing:
- 40 ml Balzamikový ocot
- 3 Tl Medová tekutina
- 4 lyžičky Horčica extra pálivá
- 1 výstrel Citrónová šťava
- 1 chumáč Sezónne bylinky
- Soľ a korenie
- 80 ml Olivový olej
Pre cesto:
- 300 g Múka
- 150 g Maslo
- 1 uštipnutie Soľ
- 75 ml voda
Na zakrytie:
- 1 kus Vajcia
- 200 g Kyslá smotana
- 200 g Strúhaná Gouda
- 1 kus Cibuľa nakrájaná na kocky
- 125 g Slanina nakrájaná na kocky
- Soľ a korenie
- muškátový oriešok
Inštrukcie
dresing
- Všetko jednoducho zmiešajte čarovným prútikom!
cesto
- Múku vymiesime s mäkkým maslom, soľou a vodou na hladké, vláčne cesto, ktorým vyložíme formu až po vrch.
Krytina
- Vajíčko rozšľaháme s kyslou smotanou a vmiešame strúhaný syr. Potom vložíme kocky cibule a slaniny a dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom. Zmes dáme na cesto a potom pečieme na strednej mriežke pri 180°C asi 35-45 minút.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 364kcalSacharidy: 19.4gproteín: 8.5gtuk: 28.2g
