in

Násobenie rozmarínu: Tu je návod

Rozmarín je dekoratívna rastlina, ktorá sa ľahko rozmnožuje. A stojí to za to, pretože bylinka má skvelú vôňu a je neoddeliteľnou súčasťou mnohých chutných jedál. Okrem toho sa rozmarín už dlhé roky etabloval v medicíne.

Rozmarín – preto sa oplatí bylinku rozmnožiť

Rozmarín je so svojimi jemnými modrými kvetmi dobrý nielen do záhrady. V krásnom terakotovom kvetináči sa aromatická bylinka skvele vyníma aj na kuchynskom okne a dodá nielen vašim pokrmom, ale aj vašej kuchyni stredomorský nádych.

  • Rosmarinus officinalis, ako sa rastlina botanicky nazýva, patrí do čeľade mätových. V záhrade bylinka bez problémov dosiahne až dva metre.
  • Rozmarín nie je len jedným z najstarších známych korení. Aromatická rastlina je tiež jedným z najčastejšie používaných kuchynských korenín.
  • V medicíne je rozmarín cenený pre vysoký podiel silíc, trieslovín a horčín.
  • Rozmarín sa vďaka svojim relaxačným a bolestivým účinkom používa ako prísada do kúpeľa, ale aj do čaju alebo masážneho oleja. O rozmaríne sa tiež hovorí, že zvyšuje výkon mozgu.
  • S rozmnožovaním rozmarínu teda nič nepokazíte. Liečivá rastlina je veľmi všestranná.

Namnožte rozmarín – takto to funguje úplne nekomplikovane

Rozmarín rozmnožujte zo semien alebo odrezkov. Najlepší čas na rozmnožovanie rozmarínu je medzi aprílom a májom.

  • Najjednoduchší a hlavne najrýchlejší spôsob rozmnožovania rastliny je odrezkami. Ak už máte rozmarín, odrežte z bylinky výhonky dlhé asi desať až dvanásť centimetrov. Vyberajte hroty výhonkov, ktoré sú v spodnej časti už trochu zdrevnatené.
  • Ak chcete výhonky rozmarínu zakoreniť v črepníkovej zemine, najskôr odstráňte spodné listy. Potom výhonky zapichnite asi tri až päť centimetrov hlboko do zeme.
  • Výhonky umiestnite na svetlé a teplé miesto. Ideálna je teplota okolo 20 stupňov. Výhonky by nemali stáť na prudkom slnku.
  • Rastliny pravidelne zalievajte, no dbajte na to, aby nedochádzalo k podmáčaniu. Pôda by mala byť iba vlhká a nie mokrá. Po piatich až siedmich týždňoch sa vytvoria korene a rozmarín možno presadiť. To, že prišiel čas, spoznáte podľa toho, že sa na bylinke tvoria nové listy.
  • Pestovanie výhonkov v pohári vody je pohodlnejšie ako črepníkový variant. Variant má aj tú výhodu, že môžete sledovať tvorbu koreňov.
  • Odrezky natiahnite do pohára vody, najskôr odstráňte všetky listy, ktoré by stáli vo vode. Hneď ako sa vytvoria korienky dlhé asi tri centimetre, rozmarín môžeme premiestniť do črepníka.
  • Poznámka: Čerstvo vypestovaný rozmarín najskôr zasaďte do kvetináča a pomaly aklimatizujte na slnko. Ak má rastlina konečne nájsť svoje miesto v záhrade, presaďte zimovzdorný rozmarín, keď bude mať asi dva roky, keď trochu zosilnie.
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Emmer: Staroveké obilie je také zdravé

Odšťavovanie ríbezlí: Najlepšie tipy a triky