Obsah
show
Zloženie
- 225 g Ryža
- 1 lyžice Olej
- 1 chumáč Jarná cibuľka čerstvá
- 1 cesnak
- 1 Paprika
- 2 Kuracie filety
- 150 g Čerstvé krevety
Inštrukcie
- Ryžu uvaríme v osolenej vode. Ochlaďte pod studenou vodou a dobre sceďte.
- Vo woku alebo panvici rozohrejeme 1 lyžičku oleja a opečieme nastrúhané kuracie filé. Pridáme krevety a krátko opražíme. Odstráňte z panvice (a udržiavajte v teple);
- Jarnú cibuľku najemno pokrájame, papriku nakrájame na pásiky, cesnak nasekáme. Vo woku alebo veľkej panvici rozohrejeme olej. Vmiešame jarnú cibuľku, cesnak, papriku na 3-4 minúty.
- Pridajte uvarenú ryžu a zohrievajte pri strednej teplote 1 minútu. Vložíme krevety a kuracie mäso a za stáleho miešania dusíme ďalšie 2 minúty.
- Do woku pridajte čínske korenie, čili a sójovú omáčku a koriander. Všetko spolu miešame, kým sa všetky ingrediencie nezohrejú. Okoreníme podľa chuti a podávame.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 273kcalSacharidy: 42gproteín: 10.5gtuk: 6.7g
Nechaj odpoveď