in

Živiny Banán: Toto je v ovocí

živiny v banánoch

Všetky informácie, ktoré uvádzame nižšie o živinách v banánoch, sa vždy vzťahujú na 100 gramov porcie jedlého banánu.

  • Banány obsahujú okolo 90 kcal, čo z nich robí nízkokalorický snack medzi jedlami.
  • Banán nemá takmer žiadny tuk. Pri iba 0.3 gramu táto živina zjavne nie je hlavnou zložkou ovocia.
  • Iná situácia je so sacharidmi: Na 21 gramov banánu pristane celých 100 gramov.
  • Obsah bielkovín v banánoch je 1.2 gramu.
  • Banán je väčšinou voda. Ovocie ich obsahuje spolu 75 gramov.

Banány: To je ešte to, čo je v ovocí

Živiny nie sú to jediné, čo z banánov získate. Ovocie tiež obsahuje veľa mikroživín, ktoré sú dôležité pre širokú škálu telesných funkcií.

  • Draslík je jednou z najväčších zložiek banánov. Minerál je potrebný na to, aby nervové bunky mohli prenášať elektrické impulzy. Okrem toho pomáha normalizovať krvný tlak.
  • Horčík v banánoch je dôležitý aj pre naše telo: s horčíkom sa vaše svaly uvoľnia, čo je veľmi dôležité najmä po cvičení.
  • Fosfor a vápnik, ktoré sa nachádzajú aj v banánoch, sú zodpovedné za pevnosť zubov a kostí.
  • Banány obsahujú aj malé množstvo železa. Hoci hodnota železa v banánoch nie je až taká veľká, vaše telo dokáže minerál využiť takmer úplne. Môže za to proces dozrievania banánu, vďaka ktorému je stopový prvok pre telo dostupnejší.
  • Zatiaľ čo vaše telo nepotrebuje veľa mangánu, je nevyhnutný pre aktiváciu enzýmov a tvorbu dopamínu. Banán obsahuje 250 μg tohto prvku, pričom telo potrebuje asi 4 mg denne.
  • Zinok obsiahnutý v banáne je dôležitý pre vaše hojenie rán a tiež posilňuje váš imunitný systém.
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Mrazenie ríbezlí – to musíte zvážiť

Pripravte si horčicu sami: Tu je návod