Obsah
show
živiny v banánoch
Všetky informácie, ktoré uvádzame nižšie o živinách v banánoch, sa vždy vzťahujú na 100 gramov porcie jedlého banánu.
- Banány obsahujú okolo 90 kcal, čo z nich robí nízkokalorický snack medzi jedlami.
- Banán nemá takmer žiadny tuk. Pri iba 0.3 gramu táto živina zjavne nie je hlavnou zložkou ovocia.
- Iná situácia je so sacharidmi: Na 21 gramov banánu pristane celých 100 gramov.
- Obsah bielkovín v banánoch je 1.2 gramu.
- Banán je väčšinou voda. Ovocie ich obsahuje spolu 75 gramov.
Banány: To je ešte to, čo je v ovocí
Živiny nie sú to jediné, čo z banánov získate. Ovocie tiež obsahuje veľa mikroživín, ktoré sú dôležité pre širokú škálu telesných funkcií.
- Draslík je jednou z najväčších zložiek banánov. Minerál je potrebný na to, aby nervové bunky mohli prenášať elektrické impulzy. Okrem toho pomáha normalizovať krvný tlak.
- Horčík v banánoch je dôležitý aj pre naše telo: s horčíkom sa vaše svaly uvoľnia, čo je veľmi dôležité najmä po cvičení.
- Fosfor a vápnik, ktoré sa nachádzajú aj v banánoch, sú zodpovedné za pevnosť zubov a kostí.
- Banány obsahujú aj malé množstvo železa. Hoci hodnota železa v banánoch nie je až taká veľká, vaše telo dokáže minerál využiť takmer úplne. Môže za to proces dozrievania banánu, vďaka ktorému je stopový prvok pre telo dostupnejší.
- Zatiaľ čo vaše telo nepotrebuje veľa mangánu, je nevyhnutný pre aktiváciu enzýmov a tvorbu dopamínu. Banán obsahuje 250 μg tohto prvku, pričom telo potrebuje asi 4 mg denne.
- Zinok obsiahnutý v banáne je dôležitý pre vaše hojenie rán a tiež posilňuje váš imunitný systém.