Odborník na výživu vysvetľuje, kto by nikdy nemal jesť cibuľu

Cibuľa potláča zápaly v tele a posilňuje imunitný systém, hovorí odborníčka na výživu. Ale nie všetci ľudia ho môžu jesť stále a nie všetci ľudia.

Sú ľudia, ktorým konzumácia cibule prospieva a sú takí, ktorí si musia dávať na túto zeleninu pozor. O tom hovorila Natalia Nefyodova, známa odborníčka na výživu a odborníčka na správnu výživu.

Cibuľa obsahuje vitamíny a minerály, vlákninu a veľa plesní, hovorí. Cibuľa vďaka svojmu jedinečnému chemickému zloženiu potláča zápaly v tele a posilňuje imunitný systém. Okrem toho je to užitočné pre ľudí s určitými chorobami, dodala Nefyodova.

„Okrem vitamínov a minerálov, napríklad vitamínu C a vitamínov B, je to aj vláknina, mnohé fytolátky vrátane flavonoidov, ktoré pôsobia ako antioxidanty – redukujú a potláčajú zápalové procesy v tele. Môžu to byť kardiovaskulárne ochorenia, cukrovka a onkológia. Cibuľa má pozitívny vplyv aj na imunitný systém,“ povedala odborníčka na výživu.