Pomarančový džús je taký zdravý: Musíte to vedieť

Pomarančový džús je považovaný za jedného z najväčších dodávateľov vitamínu C, ale je tiež často kritizovaný pre vysoký obsah cukru. Ako zdravý v skutočnosti je, objasňujeme v tomto článku.

Zdravý pomarančový džús: To je to, čo v ňom je

Predovšetkým pre vysoký obsah vitamínu C patrí pomarančový džús medzi najobľúbenejšie ovocné šťavy. V roku 2015 vedci dokonca zistili, že ľudské telo dokáže absorbovať viac živín z pomarančovej šťavy ako z ovocia. Všetko je v nápoji:

• Vitamín C: Aj malý pohár pomarančového džúsu dokáže pokryť až 50 percent vašej potreby vitamínu C.
• Kyselina listová: Tento vitamín B reguluje delenie buniek a tvorbu červených krviniek a tiež podporuje tvorbu krvi, žalúdočnú kyselinu a rast.
• Biotín: Tento vitamín je zodpovedný za udržanie zdravej pokožky, nechtov a vlasov.
• Horčík: Je dôležitý pre činnosť srdca a svalov.
• Bioaktívne rastlinné látky: Pôsobia antioxidačne a podporujú váš imunitný systém.
• Vápnik: Vysoký obsah vápnika pomáha posilňovať zuby a kosti.
• Flavonoidy: Tieto látky znižujú riziko srdcového infarktu až o 19%.

Pomarančový džús je taký zdravý

Samozrejme, čerstvo vytlačená pomarančová šťava je vždy zdravšia ako tá z obchodu. Ak predsa len chcete použiť supermarketovú verziu, dbajte na to, aby obsahovala čo najviac ovocia a dužiny. Tu je návod, ako môžete využiť väčšinu zdravotných výhod šťavy:

• Už v roku 2016 štúdia ukázala, že po šiestich týždňoch pravidelnej konzumácie pomarančového džúsu sa preukázalo zníženie cholesterolu v tele účastníkov.
• Preukázané je aj zníženie oxidačného stresu, ktorý narúša imunitný systém a tým podporuje vznik chorôb.
• Pomarančový džús má tiež sýtiaci účinok, a preto je dobrý aj pri chudnutí.
• Pravidelná konzumácia, najmä čerstvo vylisovanej šťavy, znižuje váš krvný tlak.
• Pomarančový džús je však tiež opakovane kritizovaný, pretože obsah cukru 8 percent je rovnaký ako obsah koly (9 percent). Avšak v roku 2018 štúdie z Nemecka dokázali, že pohár pomarančového džúsu denne nevedie k priberaniu.
• Rovnaké štúdie zistili, že šťava výrazne znižuje hladinu kyseliny močovej, čím pôsobí proti dne.