Pak Choi s paprikou

by John Myers 31. júla 2021, 9:14

5 z 2 hlasov

Celkový čas 20

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 87 kcal

Obsah show

Zloženie

300 g Pak Choi horčicová kapusta
2 kus Červené špicaté papriky
1 kus Paradajka
1 lyžice Olej
1 lyžičky Steaková paprika
1 lyžičky Horká paprika v prášku
Soľ

Inštrukcie

Z pak choi odrežte listy a odložte.

Pak choi a papriku nakrájajte na kúsky rovnakej veľkosti.

Paradajku nakrájame na malé kocky.

Pak choi a papriku opekajte vo woku alebo na panvici na vysokej teplote asi 5 minút za častého miešania.

Pridáme kocky paradajok a ochutíme korením a mletou paprikou.

Hneď ako paradajky pustia trochu šťavy, pridajte natrhané listy pak choi. Tieto by sa mali zhodovať.

Pred podávaním dochutíme soľou.

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 87kcalSacharidy: 2gproteín: 1.7gtuk: 8.1g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.