in

Cestovinová tortilla

5 z 6 hlasov
Celkový čas 15 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 2 ľudia
Kalórie 241 kcal

Zloženie
 

  • 75 g Šunkové kocky
  • 125 g Varené cestoviny
  • 2 Vajcia
  • 1 malý Cibuľa nakrájaná na kocky
  • 1 lyžičky Sladká paprika v prášku
  • 1 uštipnutie Horká paprika v prášku
  • Čierne korenie z mlyna
  • Soľ
  • 35 g Strúhaný ementál
  • Maslo na vyprážanie
  • Pažítkové rolky

Inštrukcie
 

  • Kocky šunky opečte na suchej panvici, potom nalejte do misky a dobre premiešajte s vajcami, kockami surovej cibule a korením. Do zmesi vmiešame cestoviny a strúhaný syr a všetko spolu premiešame.
  • Na panvici rozpustite trochu masla a pridajte polovicu zmesi, trochu ju rozotrite a opečte z oboch strán, kým nezískate zlatožltú až zlatohnedú tortillu. Druhú tortillu pripravíme rovnakým spôsobom a podávame s čerstvým šalátom alebo nakladanými olivami.

Výživa

porcia: 100gKalórie: 241kcalSacharidy: 8.9gproteín: 13.7gtuk: 16.8g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Mleté jahňacie guľôčky

Čokoládová narodeninová torta s jahodovým krémom