Obsah
show
Zloženie
- 500 g Cestoviny
- Soľ
- 3 Chorizo klobása nakrájaná na tenké plátky
- 500 g Cherry paradajky, umyté
- Pár striekačiek medu
- 1 Citrón, neupravený, citrónová kôra jemne nasekaná
- 1 Stredne nasekané chilli papričky
- 1 Strúčik cesnaku, nakrájaný na tenké plátky
- 2 lyžice Extra panenský olivový olej
- Morská soľ
- 1 chumáč Bazalka, umyté a otrhané listy
- 2 Mozzarella
- Manchego, jemne nastrúhaný
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 200 stupňov. Paradajky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie spolu s plátkami klobásy. Na klobásu dáme pár kvapiek medu a restujeme 15 minút. Medzitým si uvaríme cestoviny v osolenej vode podľa návodu na obale.
- Citrónovú kôru, čili a cesnak podusíme na oleji 1-2 minúty. Pridajte cestoviny a premiešajte. Na každý tanier rozložte cestoviny spolu s chorizo, paradajkami, lístkami bazalky a polovicou mozzarelly. Podávame s nastrúhaným manchegom.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 397kcalSacharidy: 64.1gproteín: 11.4gtuk: 10.2g