Micah Stanley
Na pestovanie lieskových orechov používajú farmári v Čile pesticídy, ktoré sú v EÚ dlho zakázané. Orechy sa k nám do Európy stále dostávajú na tony – napríklad vo forme Nutelly. Aký nebezpečný je pesticíd v orechoch?
Nutella, Hanuta, Duplo a tak ďalej – cukrárska spoločnosť Ferrero potrebuje pre svoje výrobky neskutočné množstvo lieskových orieškov. Pokiaľ ide o krém z lieskových orieškov, Nutella je nesporným lídrom na trhu v Nemecku. Veľká časť lieskových orechov pochádza z Čile. Používa sa tam vysoko toxický pesticíd, ktorý je v Európe zakázaný: paraquat. „Lieskové orechy“ s pesticídmi“ bola víkendová téma „Weltspiegel“.
Paraquatový pesticíd: legálny v Čile
Používanie poľnohospodárskeho jedu paraquat je v Európe zakázané, no v Čile ho možno legálne použiť. Podľa výskumu Pesticide Action Network (PAN) je totálny herbicíd postrekovaný na plantážach lieskových orechov Ferrero v Čile. Článok vo Weltspiegel ukazuje prázdne kanistre s paraquatom na plantážach. Droga je vysoko toxická: Podľa PAN môže parakvát viesť k zlyhaniu obličiek, dýchavičnosti alebo poškodeniu zraku a pečene. S jedom sa spájajú aj poranenia kože a poškodenie embrya v maternici. Okrem parakvátu sa používa aj glyfosát: pred pesticídom varujú tabule na plantážach vlastnených spoločnosťou Ferrero v Čile.
Právne je prípad jasný: prípravok na ničenie buriny možno použiť v Čile. Paraquat už nesmie byť zistiteľný v hotových výrobkoch, ktoré sa potom dajú kúpiť v Európe.
Svetové zrkadlo požiadalo Ferrera o vyjadrenie. Ferrero zdieľa, že ich suroviny sú testované na rastlinné toxíny: „Všetky lieskové orechy sú (...) analyzované na možné kontaminanty, ako je parakvát (...). Doteraz neboli nájdené žiadne zvyšky.“ Naše minulé analýzy to potvrdzujú: Podľa našich skúseností a skúseností nášho laboratória, ktoré sa špecializuje na analýzy pesticídov, sa poľnohospodárske toxíny do orechov dostanú len zriedka. Nutella bola analyzovaná testom TEST v marci 2018 na paraquat: rezíduá nebolo možné overiť laboratóriom.
Aké sú dôsledky používania pesticídov na ľudí v Čile?
Aj keď nás postriekané lieskové orechy nemusia nutne ochorieť, vysoko toxický prostriedok predstavuje veľké nebezpečenstvo pre ľudí, ktorí na plantážach pracujú alebo žijú v ich blízkosti. Školy sa často nachádzajú hneď vedľa polí, kde sa používajú pesticídy, bez bezpečnej vzdialenosti. Podľa Weltspiegel už riaditelia škôl bijú na poplach a sťažujú sa na veľké problémy s učením medzi žiakmi. Okrem toho je podozrenie, že poľnohospodárske toxíny sú karcinogénne.
Vedci požadujú zákaz podozrivých pesticídov. V otvorenom liste spoločnosti Ferrero TAZ vysvetľuje: „Nejde o rezíduá v konečnom produkte – ide o vašu firemnú zodpovednosť v dodávateľskom reťazci a predchádzanie rakovine medzi pracovníkmi plantáží a obyvateľmi.“ Tiež si myslíme: Mala by byť schválená iba v Európe, používajú sa pesticídy. Okrem toho by mal byť konečne zakázaný aj kontroverzný burinový glyfosát.
