Ananás – marhuľa – džem

in Recepty

Ananás – marhuľa – džem

by John Myers 13. augusta 2021, 7:03

5 z 3 hlasov

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 230 kcal

Obsah show

Zloženie

500 g Ananás čerstvý
1 veľká plechovka Marhule
1 striekajúcej citrón
500 g Konzervačný cukor 2:1

Inštrukcie

Potom, čo bol na týždennom lístku ponúknutý čerstvý ananás, dostal som nápad vyskúšať ananásový džem ... povedal som hotový ... tu je výsledok:
Odstráňte dužinu z ananásovej šupky a nakrájajte na malé kúsky
Ako kombinované ovocie som zvolila marhule. Bohužiaľ, čerstvé ovocie nie je v súčasnosti také aromatické, ako keby im konzervované ovocie muselo veriť.
Nadrobno nakrájaný ananás rozmixujte na pyré, pridajte marhule a tiež pošlite cez mixér. Pridajte veľmi hustý citrón a vložte do hrnca
Ovocnú dreň s konzervačným cukrom privedieme do varu a ďalej dusíme podľa návodu na obale
Naplňte poháre horúcou vodou, zatvorte veko a otočte poháre hore dnom
Teraz už len užívať...

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 230kcalSacharidy: 56gproteín: 0.2gtuk: 0.1g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.