John Myers
Obsah
show
Zloženie
Krátka kôra
- 150 g Preosiata múka
- 1 lyžičky Prášok do pečiva
- 1 Vajcia
- 65 g cukor
- 65 g margarín
Maková hmota
- 1 balíček Pečenie s makom
- 50 g Tekuté maslo
- 50 g Nasekané orechy
- 50 g Mleté orechy
- 1 Vajcia
- 1 balíček Vanilkový cukor
- 1 lyžice Rum
Krytina
- 1 môcť broskyne
postrekovačov
- 180 g Preosiata múka
- 130 g margarín
- 80 g cukor
Inštrukcie
- Rúru predhrejeme na 200 stupňov
Krátka kôra
- Múku preosejeme na pracovnej doske, zvyšné suroviny rozložíme na múku. Všetko rýchlo spracujeme na cesto. Uchovávajte na chladnom mieste až do ďalšieho spracovania.
Maková hmota
- Suroviny na makovú zmes vymiešame mixérom.
- Formu (26 cm) vystelieme papierom na pečenie. Krehké cesto vtlačíme do formy a vytvarujeme cca. 2 cm vysoký okraj.
- Na podlahu rozotrieme makovú zmes.
- Polovičky broskýň vtlačíme do maku.
postrekovačov
- Margarín a cukor krátko premiešame. Pridajte múku naraz a zmiešajte s maslovou zmesou, aby ste vytvorili mrveničky. (krátko premiešajte malé posýpky, trochu dlhšie veľké posýpky.)
- Nalejte posýpku na koláč.
- Koláč pečieme pri 200°C (horný/spodný ohrev) asi 30-40 minút.
- Keď koláč vychladne, poprášime ho trochou práškového cukru.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 481kcalSacharidy: 46.9gproteín: 7.4gtuk: 28.8g
