John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 300 g Zemiaky
- 100 g Gauda
- 30 g Strúhaný parmezán
- 5 stonky Nasekaná petržlenová vňať
- 1 Vajcia
- 50 g Creme fraiche bylinky
- 50 g Soľ
- 50 g Paprika z mlynčeka
- 50 g muškátový oriešok
- 30 g Jemne nastrúhaná mrkva
Inštrukcie
- Zemiaky uvaríme a ošúpeme. Mrkvu očistíme a nastrúhame. Zemiaky roztlačte v miske. Pridajte gaudu, parmezán, vajce, mrkvu, creme fraiche a nadrobno nasekanú petržlenovú vňať (bez stopky). Teraz všetko spolu pekne premiešame. Teraz okoreníme a okoreníme podľa chuti.
- Kým sa zemiakové muffiny pečú, očistíme a nakrájame šalotku.
- Teraz naplňte formičky na muffiny prípravkom. Celé to pečieme pri 200 stupňoch 20 minút v predhriatej rúre (s ventilátorom). Muffiny položíme na plech s bylinkovým tvarohom a pridáme nakrájanú šalotku. Dobrú chuť
Výživa
porcia: 100gKalórie: 96kcalSacharidy: 12.9gproteín: 4.2gtuk: 2.9g
