Obsah
show
Zloženie
Na dresing:
- 3 PC praclík
- 300 g Teľacie Lyoner
- 1 chumáč Čerstvá žerucha
- 200 g nakladačky
- 75 g Quark
- 75 g Kyslá smotana
- 75 g Dvojitý smotanový syr
- 1 PC Cibuľa
- 1 PC Strúčik cesnaku
- 4 lyžičky Paprikový prášok
- Soľ a korenie
- 1 lyžice Repkový olej
- 1 lyžice Bianco balzamikový ocot
- 2 lyžice krém
Inštrukcie
- Tvaroh, kyslú smotanu a smotanový syr vymiešame na hladkú hmotu. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a spolu s paprikou, octom, olejom a smotanou dobre vmiešame do tvarohovej hmoty. Dochutíme soľou a korením.
- Teľacie lyonky a nakladané uhorky nakrájame na plátky a dáme do misy spolu s umytým šalátom a nakrájanými praclíkmi, zalejeme dresingom a opatrne premiešame. (Krátko predtým praclík vložíme na dve minúty do rúry na vysokú teplotu a necháme krátko vychladnúť, potom bude pekne chrumkavý.) Poukladáme na taniere a ozdobíme žeruchou.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 163kcalSacharidy: 2.9gproteín: 5.3gtuk: 14.5g