John Myers
Zo stresu môžete ochorieť a viesť k mnohým rôznym príznakom, ale najmä k tráviacim problémom, ako je plynatosť, hnačka alebo príznaky podobné syndrómu dráždivého čreva. Rôzne štúdie ukazujú, že veľmi špecifické probiotiká pomáhajú organizmu lepšie zvládať stres.
Probiotiká proti stresu
Probiotiká sú kombináciou rôznych kmeňov baktérií, ktoré sa zvyčajne užívajú vo forme kapsúl alebo prášku. Sú určené na budovanie zdravej črevnej flóry. Pretože len so zdravou črevnou flórou môžu ľudia zostať zdraví. Na druhej strane, nerovnováha v črevnej flóre môže viesť k veľkému počtu veľmi odlišných ochorení.
Probiotiká teda nielen upravujú zdravie čriev a tým zlepšujú tráviace problémy, ale majú oveľa viac priaznivých účinkov na celkové zdravie človeka. Napríklad vieme, že probiotiká dokážu znížiť vysoký cholesterol a vysoký krvný tlak, pomáhajú pri problémoch s ďasnami a kožou, chránia pred chrípkou a posilňujú imunitný systém. Ukázalo sa tiež, že probiotiká a stav črevnej flóry môžu ovplyvniť psychiku človeka.
Probiotiká pôsobia na psychiku
Bakteriálne zloženie v čreve jednoznačne ovplyvňuje duševné zdravie. Črevná flóra sama o sebe riadi stravovacie návyky, pretože naše črevné baktérie nám veľmi nenápadne hovoria, čo by sme mali jesť. Myslíme si, že máme chuť na to či ono. V skutočnosti je to chuť našich črevných baktérií, ktorú vnímame ako vlastnú.
Áno, s najväčšou pravdepodobnosťou sa črevná flóra – ak je narušená – dokonca podieľa na rozvoji autizmu, ADHD, Alzheimerovej choroby a depresie. Rôzne štúdie z posledných rokov tiež ukázali, ako stav črevnej flóry ovplyvňuje osobnú náchylnosť k stresu. Užívaním určitých probiotických baktérií môžete zmierniť symptómy súvisiace so stresom a zabezpečiť, že na strese už nebude toľko záležať a nebude sa už tak silno prejavovať fyzickými príznakmi.
Probiotiká pomáhajú proti stresu zo skúšky
V máji 2016 japonská štúdia študentov medicíny, ktorí sa chystali absolvovať záverečné skúšky z medicíny, ukázala, ako dobre dokážu probiotiká kontrolovať reakcie na fyzický stres.
Študenti užívali probiotický doplnok počas prípravnej fázy na skúšky – a zistili, že ich stres zo skúšky a súvisiace stresové symptómy by sa vďaka tomu mohli výrazne znížiť.
Bakteriálny kmeň Lactobacillus casei môže znížiť mnohé symptómy stresu, najmä tie, ktoré postihujú tráviaci systém, vysvetľuje autor štúdie Dr. Kouji Miyazaki, riaditeľ oddelenia potravinového výskumu Yakult Central Institute, Tokio, Japonsko.
Štúdia bola publikovaná v časopise Applied and Environmental Microbiology – časopise Americkej spoločnosti pre mikrobiológiu.
Osem týždňov pred skúškou jedna skupina študentov (23 osôb) užila probiotikum (ktoré obsahovalo L. casei). Druhá skupina (24 študentov) dostala placebo. V týždenných intervaloch sa sledovalo, ako sa menili symptómy stresu u študentov. Zlepšili sa bolesti brucha a nepohodlie? Zmenila sa úzkosť a nervozita?
Okrem toho sa skúmali hladiny stresového hormónu (slinný kortizol) a aktivita 179 génov spojených so stresovými reakciami. Ukázalo sa, že denné užívanie probiotík spočiatku dokázalo znížiť tráviace problémy a bolesti brucha.
Probiotiká znižujú hladinu stresového hormónu
Okrem toho sa študenti, ktorí dostávali probiotiká, cítili menej stresovaní a ich hladina kortizolu klesla. Zmenila sa aj úroveň aktivity stresových génov. V skupine s placebom to prudko stúplo, keď sa test blížil. V skupine s probiotikami sa naopak zvýšila len mierne.
Pokiaľ ide o zloženie črevnej flóry, vedci dokázali určiť, že podiel takzvaných baktérií Bacteroidetes sa pred testami výrazne zvýšil iba v skupine s placebom. Táto rodina črevných baktérií priamo súvisí so stresom. Čím viac stresu má človek, tým viac baktérií Bacteroidetes sa nachádza v jeho črevnej flóre.
V skupine s probiotikami naopak črevná flóra študentov vykazovala väčšiu rozmanitosť a vyváženejšiu črevnú bakteriálnu populáciu.
Probiotiká liečia os črevo-mozog
Probiotikami sa dá liečiť nielen stres, ale aj úzkosť, pretože regulujú takzvanú os črevo-mozog takým spôsobom, že stres a úzkosť sa dajú znížiť. „Os črevo-mozog“ označuje spojenie medzi črevom a mozgom. To sa deje takto:
Väčšina nervových buniek človeka sa nachádza v čreve – podľa niektorých zdrojov až 70 percent. Hovorí sa preto aj o takzvanom enterickom nervovom systéme alebo brušnom mozgu. Brušný mozog teraz úzko súvisí s mozgom hlavy. Medzi nimi prebieha neustály dialóg – výmena informácií, ktorá funguje oboma smermi.
To znamená, že mozog a črevá sa navzájom kontrolujú a ovplyvňujú. Pri poruchách v črevách trpí mozog a nálada – pri psychickom strese a emocionálnom vzrušení zase črevá.
Ako stres poškodzuje črevá – a ako sú črevá náchylnejšie na stres
Poruchy v čreve môžu byť spôsobené infekciami, antibiotickou terapiou, ale aj stresom. Tieto poruchy sa spočiatku prejavujú v nepriaznivej zmene črevnej flóry.
Čoraz viac sa množia baktérie, ktoré ľuďom neprospievajú, pôsobia zápalovo, čo vedie k zvýšenej priepustnosti črevnej sliznice. Priepustná črevná sliznica a chronické zápalové procesy teraz spôsobujú, že brušný mozog prenáša zodpovedajúce excitované signály do mozgu.
Výsledkom je, že oveľa silnejšie reagujete na stres, stávate sa oveľa citlivejšími a zrazu trpíte úzkosťou a depresiou. Probiotiká môžu pomôcť zvrátiť tento vývoj a umožniť obnovu črevnej flóry.
Probiotiká zmierňujú úzkosť a depresiu
Za posledných 15 rokov sa na túto tému urobilo množstvo štúdií – a už sú známe možné mechanizmy účinku, ktorým probiotiká pomáhajú zmierniť úzkosť a depresiu svojím vplyvom na črevá:
- Probiotiká zásobujú črevnú flóru zdravými kmeňmi baktérií a umožňujú tak opäť harmonický dialóg medzi črevom a mozgom.
- Probiotiká vytláčajú prozápalové a črevá poškodzujúce baktérie, ktoré často vylučujú toxické látky, o ktorých je známe, že spôsobujú úzkosť a depresiu.
- Probiotiká znižujú hladiny prozápalových cytokínov – a je známe, že vysoké hladiny cytokínov korelujú s depresiou.
- Probiotiká komunikujú priamo s centrálnym nervovým systémom, čo vedie k pozitívnej zmene hladín neurotransmiterov v mozgu. Neurotransmitery ako serotonín a dopamín sú teraz zodpovedné za dobrú náladu.
Teraz môžu probiotiká pozostávať z mnohých rôznych kmeňov baktérií – a nie každý rovnako dobre pôsobí proti stresu, depresii, úzkosti a iným emocionálnym stavom.
Ktoré probiotiká pomáhajú proti stresu?
Vo vyššie uvedenej štúdii sa použil bakteriálny kmeň L. casei. Existuje podstatne viac štúdií o účinku dvoch bakteriálnych kmeňov Lactobacillus helveticus a Bifidobacterium longum na zmiernenie stresu. Oba majú schopnosť pôsobiť protizápalovo na bunky črevnej sliznice.
L. helveticus môže tiež chrániť črevnú flóru pred inváziou škodlivých baktérií. A oba kmene zase znižujú priepustnosť črevnej steny vďaka svojej takzvanej bariérovej funkcii.
Kombinácia všetkých týchto účinkov vedie k zníženiu zápalov spôsobených stresom a nervových zápalov v črevnej sliznici a následne k mnohým ďalším zlepšeniam zdravia – na fyzickej aj psychickej úrovni.
Antistresové štúdie s probiotikami
V dvojito zaslepenej, placebom kontrolovanej, randomizovanej štúdii užívalo 75 dobrovoľníkov trpiacich symptómami stresu kombináciu dvoch spomínaných probiotík (L. helveticus a B. longum) alebo placebo.
Po troch týždňoch sa tráviace problémy súvisiace so stresom (nevoľnosť, bolesti brucha) znížili o 49 percent v porovnaní so skupinou s placebom. Nervové srdcové symptómy, ako je tachykardia, sa tiež zlepšili v probiotickej skupine.
Ďalšia klinická štúdia (Messaoudi et al., Francúzsko) tiež skúmala vplyv tejto špeciálnej probiotickej kombinácie na stres, úzkosť a tiež na depresiu u 55 vystresovaných ľudí. Zlepšili sa nielen fyzické symptómy súvisiace so stresom, ale aj depresia, úzkosť a pocity hnevu. Zníženie stresu bolo možné špecificky preukázať aj na základe hladín kortizolu (hladiny stresového hormónu), ktoré v skupine s probiotikami výrazne klesli.
Probiotiká zohrávajú kľúčovú úlohu pri obnove duševného zdravia
Publikácia od Ait-Belgnaoui et al. podrobnejšie skúmali účinky uvedenej probiotickej kombinácie na mozog a potvrdili, že vplyv probiotík možno jednoznačne určiť na úrovni mozgu.9 Tu sa ukázalo, že probiotiká môžu zlepšiť abnormálnu plasticitu neurónov súvisiacu so stresom. Neurónová plasticita opisuje schopnosť nervových buniek meniť sa a prispôsobovať sa. Príliš silná a častá zmena je pozorovaná pri strese, čo je stav, ktorý probiotiká zrejme opäť dokážu regulovať.
Všetky tieto štúdie potvrdzujú, že špeciálne probiotiká sú schopné mimoriadne pozitívne pôsobiť na os črevo – mozog. Probiotiká alebo zdravá črevná flóra teda zohrávajú kľúčovú úlohu pri zotavovaní sa z výkyvov nálad a psychických porúch každého druhu.
Probiotiká chránia limbický systém
Zdá sa, že probiotiká majú obzvlášť upokojujúci účinok na oblasti mozgu spojené so stresom, úzkosťou a depresiou, takže môžu pomôcť zabrániť uvoľňovaniu stresových hormónov.
Dokonca bolo pozorované, že probiotiká môžu znížiť apoptózu súvisiacu so stresom (programovanú bunkovú smrť) v limbickom systéme, v oblasti mozgu, kde sa spracovávajú napríklad emócie.
Probiotiká sú preto už niektorými vedcami označované ako takzvané psychobiotiká (Dinan a spol.) – vychádzajúc z pojmu „psychotropikum“, čo znamená látku ovplyvňujúcu psychiku.
