John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 400 g Mrazené špenátové listy
- 150 g Krémový syr
- 100 g Pastiersky alebo feta syr
- 1 stredný prst na nohe cesnak
- 0,5 lyžička každého Bylinná soľ a paprikový prášok
- 0,5 lyžička každého Korenie
- 2 rožok Čerstvé lístkové cesto
- 0,5 kus červená cibuľa
- 2 hrsť Strúhaný syr podľa vlastného výberu
Inštrukcie
- Špenát rozmrazte, zľahka vytlačte a nasekajte ostrým nožom.
- Smotanový syr, vložte do misky. Pastiersky syr nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme. Cesnak prelisujeme cez lis a pridáme k syru s bylinkovou soľou, paprikou a korením. Všetko dobre premiešame a dochutíme.
- Špenát dobre vmiešame do tvarohovej zmesi. Zmes prikryte a nechajte chvíľu lúhovať.
- Rolky z lístkového cesta vyberieme z chladničky a necháme ich trochu zohriať.
- Keď lístkové cesto trochu zmäkne, rozbaľte ho a rozvaľkajte a potom nakrájajte na 6 pásikov cez kratšiu stranu.
- Na každý pásik natrieme 2 lyžičky špenátovej zmesi, pásiky pozdĺžne preložíme a zvinieme do slimákov.
- To isté urobte s druhým valčekom lístkového cesta.
- Umiestnite 12 slimákov do formy s veľkosťou 28, 8 von, 4 dovnútra.
- Nakrájajte polovicu červenej cibule a rozložte na slimáky. Teraz to celé posypte syrom.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 200° cca 25-30 minút do zlatista.
- Chutia teplé aj studené a sú vhodné na bufety, pikniky, párty, ako občerstvenie alebo ako predjedlo. Pripravila som im kávu na narodeniny mojej netere a za chvíľu boli zjedené.
