Tekvica z pece

by John Myers 30. júna 2021, 4:32

5 z 8 hlasov

Celkový čas 1

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Obsah show

Zloženie

1 Hokaido alebo maslová tekvica
Aj cuketa
3 Cibuľa červená
cesnak
Bylinky - rozmarín, tymián, cesnak, petržlenová vňať atď.
Soľ korenie
Olivový olej

Inštrukcie

Očistite tekvicu a bylinky. Kto má rád, môže pridať aj cuketu.
Tekvicu a cuketu nakrájame na kúsky alebo pásiky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na mesiačiky. Natrhajte bylinky trochu.
Predhrejte rúru na 200 ° CO / U tepla alebo konvekcie.
Plech vystelieme papierom na pečenie a rozložíme naň zeleninu, tekvicu, cuketu, cibuľu a cesnak. Všetko pokvapkáme olivovým olejom. Na vrch nasypeme bylinky a dochutíme soľou a korením.
Zeleninu pečieme v rúre asi 15 až 20 minút.
Chutí na obed ako zeleninová príloha alebo s čerstvým chlebom.

Pin recept Tlač Recept

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.