John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 1 Čerstvé kuracie prsia
- 1 pohár Ryža
- 1 L Slaná voda
- 1 pohár Zelený mrazený hrášok
- 1 paprika
- 1 Nakrájaná mrkva
- 1 lyžičky Múka
- 1 lyžice Čírené maslo
- 1 Cibuľa nakrájaná na kocky
- Hydinový vývar
- 0,5 fľašu Rama Cremefine
- 1 chumáč Jemne nasekanú petržlenovú vňať
- Soľ a korenie
- Chilli (kajenské korenie)
- muškátový oriešok
Inštrukcie
- Kuracie prsia umyte, nakrájajte na malé kocky.
- Blanšírujte hrášok.
- Papriky očistíme, umyjeme a nakrájame na malé kocky.
- Ryžu varíme v osolenej vode asi 16 minút.
- Ostrým nožom odstráňte vrchnák z kráľovského koláča. Uložíme na plech a zohrievame na 160 °C 12 minút.
- Na horúcom prepustenom masle necháme cibuľu zosvetliť, pridáme kuracie mäso, opečieme.
- Obsah panvice ochutíme, poprášime múkou, necháme 1 min. uvariť svetlú základnú omáčku.
- Pridajte zeleninu a bylinky, osoľte podľa chuti. Primiešame ryžu.
- Vyberte kráľovnú paštétu z rúry, naplňte ju a prikryte.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 62kcalSacharidy: 9.3gproteín: 1.5gtuk: 2g
