John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 2 Cibuľa červená
- 1 Červená chilli paprička
- 1 Zelená chilli paprička
- 1 stonky Čerstvý koriander
- 0,5 lyžice Olej
- 0,5 lyžice Tikka pasta
- 200 g Nakrájané paradajky
- Soľ a korenie
- 6 Vajcia
Inštrukcie
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na veľké kocky. Chilli papričky umyjeme a nakrájame na kolieska. Listy koriandra otrháme zo stoniek a nahrubo nasekáme. V hrnci rozohrejeme olej a orestujeme na ňom kocky cibule a kolieska čili. Pridáme tikka pastu a krátko opečieme, pokvapkáme paradajkami a dusíme asi 5 minút.
- Vajcia uvaríme vo vriacej vode asi 5 minút, potom ich opláchneme, ošúpeme a pridáme do omáčky, dochutíme soľou a korením. Rýchle vaječné kari naaranžujte na taniere a podávajte posypané koriandrom. Ryža k nej chutí veľmi dobre.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 62kcalSacharidy: 1.5gproteín: 0.6gtuk: 6g
