John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 1 kus Brokolica
- 1 kus Paprika podľa vlastného výberu
- 1 kus jablko
- 1 kus uhorka
- 1 hrsť Píniové oriešky alebo arašidy
- Soľ podľa chuti
- Pepř na chuť
- Citrón alebo ocot podľa chuti
- 1 lyžice Horčica
- 1 lyžičky Medová tekutina
- 3 lyžice Olej podľa nálady
- 2 kus Nechýba ani losos
- 1 lyžice Kokosový olej na vyprážanie
- Soľ alebo bylinkovú soľ na korenie
Inštrukcie
- Brokolicu prepracujeme, odrežeme stopku, ružičky umyjeme a osušíme. Umyte jablko, nakrájajte na polovicu, štvrtiny. Papriku umyjeme, zbavíme jadierok a nakrájame na veľké kúsky. Teraz olúpte uhorku a nakrájajte na veľké kúsky. Všetko dám do kuchynského robota, pridám soľ, korenie, med, horčicu, citrón alebo ocot a olej a všetko krátko posekám. Podľa chuti okoreníme a podľa potreby dochutíme.
- Zeleninu si môžete nastrúhať, nakrájať alebo čo len chcete 🙂 potom postupne pridajte korenie a poukladajte do misky, tu sa už pýta fantázia.
- Lososa včas rozmrazte buď čerstvého alebo zmrazeného, opečte na kokosovom oleji a dochuťte soľou.
- 4. tip! Samozrejme môžete zakomponovať aj špargľu....rada by som ju bohužiaľ netolerovala.
- Na obrázku 2 som jedla tento šalát s ovčím syrom 🙂
