Malinový dresing na šaláty

by John Myers 12. augusta 2021, 4:11

5 z 5 hlasov

Celkový čas 10

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 319 kcal

Obsah show

Zloženie

200 g maliny
1 lyžičky cukor
2 lyžičky Jemná horčica
1 lyžičky Strúhaná pomarančová kôra, bio
4 lyžice Balzamikový ocot, zmes vínneho octu a balzamikového octu
Soľ korenie
4 lyžice Olivový olej

Inštrukcie

Umyté maliny rozmixujte najemno tyčovým mixérom. Miešajte cukor a ocot, kým sa cukor nerozpustí. Do octovej zmesi vmiešame prelisované maliny, pomarančovú kôru a horčicu. Dochutíme soľou a korením. Nakoniec vmiešame olej.

Tento dresing sa hodí do všetkých druhov listových šalátov. Vydrží v chladničke cca. 2 dni.

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 319kcalSacharidy: 4.9gproteín: 0.9gtuk: 33g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.