in

Červená burgerová omáčka na hamburgery a párky v rožku

5 z 7 hlasov
Celkový čas 10 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 4 ľudia
Kalórie 219 kcal

Zloženie
 

Omáčkový základ:

  • 3 lyžice Rajčinová pasta
  • 2 lyžice Horčica stredne pálivá
  • 1 lyžičky Zemiakový škrob
  • 1 lyžice Balzamiková červená
  • 1 lyžice Stolový olej
  • Oslaďte:
  • 2 lyžice Repná šťava (sirup z cukrovej repy)
  • 2 lyžice Džem, červený
  • korenie:
  • 1 lyžice Kari prášok
  • 1 lyžičky jamajské korenie
  • 1 lyžičky Cesnakový prášok
  • 1 lyžice Cibuľový prášok
  • 1 lyžičky majoránka
  • 1 uštipnutie Soľ
  • 1 uštipnutie Paprika z mlynčeka

Inštrukcie
 

Krátko spolu zahrejte:

  • Omáčkový základ vymiešame a pridáme ostatné ingrediencie na osladenie a okorenenie. Ak chcete, môžete omáčkovú zmes krátko povariť v hrnci, ak ju chcete variť v skrutkovacom hrnci dlhší čas.

Použiť pre:

  • Grilované mäso, hamburgery, párky v rožku, sekaná, klobása, mäsové guľky atď.

Výživa

porcia: 100gKalórie: 219kcalSacharidy: 19.2gproteín: 4.5gtuk: 13.7g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Mrkva a kaleráb – dusená…

Morčací rezeň pre dvoch