John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 10 Čerstvá rebarbora
- 1 balíček Dámske prsty
- 500 ml krém
- 500 g Quark
- 1 balíček mascarpone
- cukor
- Vanilkový cukor
- Sanapart alebo instantná želatína
- Rebarborový likér alebo raba jahodový likér
Inštrukcie
- Rebarboru umyte a ošúpte a nakrájajte na veľké kúsky. Plech vystelieme papierom na pečenie na rhu. Natrieme navrch, posypeme cukrom a pečieme v rúre 15 minút pri 180°. Necháme vychladnúť.
- Na tanier položte obdĺžnikový kruh na pečenie a položte lienky tesne vedľa seba. Potrieme trochou likéru.
- Vyšľaháme šľahačku, vmiešame cukor, vanilkový cukor a "SahneFestiger". Zmiešame tvaroh a mascarpone a vmiešame smotanu.
- 1/2 tvarohovej smotanovej hmoty na lyžičke. Navrch natrieme vychladnutú rebarborovú zmes a uhladíme na ňu 2. polovicu krému. Cr. Ochlaďte udalosť na 1 hodinu. Pred podávaním navrch rozložte niekoľko nadrobených L. sušienok. Dokončené. mňam.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 188kcalSacharidy: 3.2gproteín: 7.9gtuk: 16g
