Rigatoni so slaninou, cuketou a smotanovou hubovou omáčkou

by John Myers Júl 21, 2021, 10: 36 am

5 z 5 hlasov

Celkový čas 20

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 288 kcal

Obsah show

Zloženie

500 g rigatoni
120 g Raňajková slanina
1 kus cuketa
4 kus Huby
1 kus Štipľavé papriky
Soľ, korenie, čili paprička
1 kus Strúčik cesnaku
Sladká kyslá chilli omáčka
200 ml Sladká smotana
200 ml Zeleninový vývar
2 Kaluž Sójová omáčka
Olej

Inštrukcie

Rigatoni uvaríme al dente v dostatočnom množstve osolenej vody
Raňajkovú slaninu nakrájame na malé kúsky, ako aj cuketu, šampiňóny, cesnak a papriku
Na panvici wok opražíme raňajkovú slaninu, pridáme zvyšok. Pridáme soľ, korenie, chilli papričku, sójovú a sladkokyslú chilli omáčku.
Pridajte smotanu a zeleninový vývar - nezabudnite ochutnať

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 288kcalSacharidy: 37gproteín: 8.2gtuk: 11.8g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.