Obsah
show
Zloženie
- 50 g rukolou
- 15 g Čerstvo nastrúhaný parmezán
- 20 g Strúhané mandle
- 1 uštipnutie cukor
- Čierne korenie z mlyna, soľ
- 0,5 lyžičky Horčica
- 5 lyžice Citrónový olivový olej
- 4 lyžice Orechový olej
- 4 plátky Leerdamer Dela Creme
- 4 plátky Varená šunka
- 4 plátky Pumpernikel a celozrnný párty chlieb
Inštrukcie
- Odstráňte stonky z rukoly a umyte, vložte do nádoby mixéra ...
- Pridáme nastrúhaný parmezán, mleté mandle, soľ, korenie, cukor, horčicu a oleje...
- a dobre rozmixujte čarovným prútikom...
- Plátky syra zbavíme kôry, obložíme šunkou a na vrch natrieme rukolové pesto...
- Celé to pevne zvinieme a zabalíme do potravinovej fólie a odložíme na chladné miesto asi na 1 hodinu ...
- Potom pokrájame na asi 1/2 cm hrubé plátky a špáradlom poukladáme na rozpolenú tekvicu alebo celozrnný talier ...
Výživa
porcia: 100gKalórie: 565kcalSacharidy: 4gproteín: 5.3gtuk: 59.5g