John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 650 g Syr (rôzne druhy)
- 4 Zemiak
- 4 plátky Farmársky chlieb
- 4 Paradajky zbavené šupky
- 3 Vajcia natvrdo
- 4 lyžice Kocky šalotky
- 2 lyžice Čerstvo nasekaná pažítka
- 1 pohár Grécky jogurt 10% tuku
- 2 lyžice Čierne vykôstkované olivy a nakrájané nadrobno
- 1 lyžice Nasekané kapary
- 6 lyžice Biely balzamikový ocot
- 4 lyžice Olivový olej
- 1 lyžičky Horčica
- Soľ
- Čierne korenie z mlyna
- 2 lyžice Strúhaný parmezán
Inštrukcie
- Syr nakrájajte na malé kocky, zemiaky ošúpte, nakrájajte na plátky a tiež nakrájajte na plátky s paradajkami a plátkami chleba.
- Jogurt, ocot, olej, horčicu, olivy, kapary, parmezán, pažítku, soľ a korenie vymiešame na marinádu, okoreníme podľa chuti a zmiešame so syrom.
- Nakoniec na panvici na troche oleja opečieme zemiaky dozlatista a krutóny do chrumkava a vložíme do šalátu.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 347kcalSacharidy: 1.7gproteín: 17.2gtuk: 30.3g
