John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 400 g Filet z lososa
- 3 Halušky z predošlého dňa
- 300 g Ružičkový kel čerstvý
- Soľ, korenie, muškátový oriešok
- 2 lyžice Sójový krém
- 1 Malá cibuľa
- Olej alebo maslo
Inštrukcie
- Ružičkový kel očistíme, odrežeme stonku a kapustu oddelíme. Cibuľu nakrájame na jemné kocky. Na troche oleja (ak máte radi aj maslo) poduste cibuľku, pridajte kapustné listy a na miernom ohni poduste domäkka. Otočte sa znova a znova.
- Z lososa ošúpeme kožu, kúsok rozpolíme, dochutíme soľou a korením a opečieme na troche oleja z oboch strán 3-4 minúty. Halušky nakrájame na plátky a opečieme na masle z oboch strán.
- Ružičkový kel ochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom, polejeme sójovou omáčkou (možno aj smotanou) a krátko premiešame. Všetko usporiadajte spolu.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 133kcalSacharidy: 1.7gproteín: 12.6gtuk: 8.4g
