Obsah
show
Zloženie
- 250 g 2 mrazené alpské rezne
- 4 lyžice Slnečnicový olej
- 2 veľké štipky Hrubá morská soľ z mlyna
- 2 veľké štipky Farebná paprika z mlyna
- 2 disky Slnečnicový chlieb
- 2 lyžice majonéza
- 2 Vajcia
- 2 lyžice Slnečnicový olej
- 2 veľké štipky Morská soľ z mlyna
- 2 veľké štipky Farebná paprika z mlyna
- Malé uhorky
- ½ malých viničových paradajok
Inštrukcie
- Mrazený rezeň dáme na panvicu s rozpáleným slnečnicovým olejom (4 polievkové lyžice), opečieme z oboch strán dozlatista a ochutíme hrubozrnnou morskou soľou z mlynčeka (po 1 veľkej štipke) a farebným korením z mlynčeka (po 1 veľkej štipke) . Chlieb položíme na 2 taniere, natrieme majonézou a navrch položíme rezeň. Na panvici zohrejte slnečnicový olej (2 polievkové lyžice), rozbite dve vajcia a opečte ich. Ochutíme hrubozrnnou morskou soľou z mlynčeka (po 1 veľkej štipke) a farebným korením z mlynčeka (po 1 veľkej štipke). Vajíčka položíme na rezeň a rezeň podávame s opraženým vajcom, ozdobený malou uhorkou a polovicou paradajky.