John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 100 g Kocky slaniny
- 2 Jarná cibuľka čerstvá
- 1 chumáč Špargľa zelená
- 4 Veľkosť vajíčka M
- 4 Telly čerešňová paprika
- 4 Čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok
- Čerstvo nasekaná pažítka
Inštrukcie
- Jarnú cibuľku očistíme, nakrájame na kolieska a opláchneme. Spodnú tretinu špargle prekrojíme a zvyšok nakrájame na tenké plátky, umyjeme.
- Rozohrejte veľkú panvicu a opečte na nej kocky slaniny, potom pridajte jarnú cibuľku a smažte asi 3 minúty. Potom pridajte špargľu a znova smažte 3 minúty.
- Vajcia rozšľaháme a jedno po druhom pridávame k špargli, trochu premiešame a dochutíme korením a muškátovým orieškom! SOĽ NIE JE BEŽNE NUTNÁ KVÔLI SLANINE!
- Potom opekajte asi 10 minút na miernom ohni a každú chvíľu opatrne otočte! Posypeme pažítkou a podávame! 🙂
Výživa
porcia: 100gKalórie: 125kcalSacharidy: 0.4gproteín: 17gtuk: 6.2g
