Krupicová kaša s horkými čerešňami a škoricovým cukrom

by John Myers 2. júla 2021, 1:53

5 z 6 hlasov

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Obsah show

Zloženie

2 liter Mlieko
140 g Maslo
2 Štipce Soľ
100 g cukor
2 balíček Vanilkový cukor
140 g Mäkká semilina
1 Moci Čerešne 425 g / hmotnosť plodov 213 g
2 lyžičky Škorica
4 lyžice cukor

Inštrukcie

Mlieko (2 litre) s maslom (140 g), soľou (2 štipky), cukrom (100 g) a vanilkovým cukrom (2 balíčky) privedieme do varu a za stáleho miešania prisypeme krupicu (140 g). Za stáleho miešania pomaly varíme na miernom ohni. Krupica zhustne asi po 7 - 8 minútach. Čerešne krátko zohrejte (tu: v mikrovlnke!) a zmiešajte škoricu (2 lyžičky) s cukrom (4 polievkové lyžice). Krupicu podávame posypanú horkými čerešňami a škoricovým cukrom.

Pin recept Tlač Recept

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.