Krehké sušienky tmavé alebo svetlé

by John Myers 22. augusta 2021, 10:14

5 z 4 hlasov

Celkový čas 40

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 489 kcal

Obsah show

Zloženie

bystrý

375 g Maslo
250 g cukor
2 balíček Bourbon vanilkový cukor
1 uštipnutie Soľ
375 g Múka
125 g Potravinový škrob
125 g Mleté mandle

tmavý

375 g Múka
250 g cukor
1 balíček Bourbon vanilkový cukor
1 uštipnutie Soľ
375 g Maslo
125 g Potravinový škrob
30 g Nesladené kakao

Inštrukcie

Suroviny spracujeme na cesto a necháme 30 minút odležať v chladničke. Potom pripravte sušienky a poukladajte ich na plech. Pečieme pri 175-200° cca 10 minút. Potom možno ozdobiť čokoládovou polevou.

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 489kcalSacharidy: 53gproteín: 4.9gtuk: 28.8g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.