John Myers
Obsah
show
Zloženie
Ryby
- 2 kus Losos čerstvý
- 2 čajová lyžička Bylinná zmes
- 1 čajová lyžička Morská soľ
- 1 lyžice Sójová omáčka
Ryža
- 2 poháre Ryža
- 1,5 poháre voda
- 1 čajová lyžička Soľ
- 3 lyžice Kari mangová omáčka / barbecue omáčka
- 1 čajová lyžička Pesto z medvedieho cesnaku
Brokolica
- 10 kus Ružičky brokolice TK
- 1 čajová lyžička Soľ
- 0,5 čajová lyžička Korenie
- 1 lyžice Tekuté maslo
kyslá zálievka
- 1 balíček Kôprové bylinky od Knorr
- 3 lyžice Olej
- 3 lyžice voda
Inštrukcie
Prípravok
- Lososa odstráňte z kože, opláchnite a osušte. Sójovú omáčku dáme do misky, otočíme v nej lososa, obložíme bylinkami, posypeme soľou. Nechajte lúhovať 1 hodinu.
- Ryžu vložíme do parného hrnca podľa návodu, varíme 15 minút, vyberieme a odložíme do čakacej polohy.
- 20 minút predtým, ako pôjdete ku stolu, vložte rybu do parného hrnca, do druhej misky preložte brokolicu, prikryte pokrievkou a varte 12 minút.
- Späť k ryži, medzitým vychladnutú, zmiešame s kari mangovou omáčkou a ak máme radi, pridáme pesto. Tesne pred podávaním zohrejte v mikrovlnnej rúre.
- Brokolicu pokvapkáme maslom.
- Poukladáme na predhriate taniere. Podávajte k nemu studený vinaigrette a tešte sa na nového pomocníka do domácnosti.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 353kcalSacharidy: 2.1gproteín: 1.6gtuk: 38.2g
