John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 40 g Maslo
- 250 ml Mlieko
- 1 balíček Puding v prášku
- 3 lyžice cukor
- 2 Vajcia
- 75 g cukor
- 1 balíček Vanilkový cukor
- 1 uštipnutie Soľ
- 0,5 Citrón čerstvý
- 1 lyžičky Citroback
- 400 g Quark
- 40 g krupica
- 20 g Potravinový škrob
- 1 lyžičky Prášok do pečiva
- Drobečková navigácie
- 125 g Maslo
- 3 Vajcia
- 1 uštipnutie Soľ
Inštrukcie
- V hrnci rozpustíme maslo a necháme vychladnúť. Odstráňte časť mlieka a vmiešajte pudingový prášok. Zvyšok mlieka s cukrom privedieme do varu. Vmiešame vymiešaný pudingový prášok. Za stáleho miešania privedieme krátko do varu. Vyberte zo sporáka a nechajte vychladnúť.
- Vajcia vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a soľou. Stlačte citrón. Do vaječnej zmesi vmiešame tvaroh, citrónovú šťavu a ochutíme. Zmiešame s krupicou, kukuričným škrobom a práškom do pečiva. Nakoniec vmiešame maslo.
- Menšiu formu vymastíme a vysypeme strúhankou. Naplňte tvarohovú hmotu.
- Do pudingu pridáme maslo a premiešame. Oddeľte vajcia. Do pudingu vmiešame žĺtky. Bielky vyšľaháme so soľou dotuha. Vmiešame do pudingu. Zmes natrieme na tvarohovú zmes a uhladíme.
- Koláč pečieme v rúre pri teplote 175 stupňov asi 45 až 50 minút. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Oddeľte od formy.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 239kcalSacharidy: 22.7gproteín: 6.4gtuk: 13.5g
