S'mores: Recept na americkú pochúťku pri táboráku doma

S'mores – Recept na občerstvenie pri táboráku

Občerstvenie je hotové pri táboráku behom chvíľky a dá sa hneď zjesť.

• Všetko, čo potrebujete, sú grahamové sušienky – prípadne môžete použiť maslové sušienky – a tenké čokoládové tyčinky, podľa chuti mliečne alebo tmavé, a marshmallows.
• Príprava s'mores je veľmi jednoduchá: marshmallow napichnite na špajdľu. Na tento účel sa hodí napríklad vŕbové prútie. Opečte marshmallow nad táborákom.
• Tipy: Udržujte určitú vzdialenosť od táborového ohňa, inak vás marshmallows rýchlo spáli. Marshmallows neustále otáčajte, aby mali rovnomerný toast. Môžete tiež vidieť, ako ďaleko pokročil proces praženia.
• Marshmallow je hotový, keď zväčší svoj objem a zmení sa na zlatohnedú. Potom položte čokoládovú tyčinku na kreker a horúcu marshmallow na vrch. Koniec je opäť suchár.
• Teraz to celé stlačte ako sendvič a občerstvenie pri táboráku je hotové.

Pripravte s'mores v rúre – takto to funguje

Nemusíte mať na záhrade vatru, aby ste si užili s'mores.

• Na občerstvenie položte dva krekry na plech vyložený papierom na pečenie. Na jednu položte čokoládovú lupienku a na druhú marshmallow.
• Vložte plech na pečenie do rúry predhriatej na 200 stupňov a občerstvenie je hotové po troch až piatich minútach. Potom obe polovice opäť spojte.
• Ak je pre vás príprava jednotlivých občerstvenia príliš náročná, pripravte si dip s'mores.
• Za týmto účelom rozdeľte 400 gramov čokolády, ktorú ste predtým nalámali na malé kúsky, do ohňovzdornej panvice alebo zapekacej misy. Rozložte naň marshmallows – tiež 400 gramov. Marshmallows by mali byť pevne zabalené.
• Potom vložte panvicu alebo formu do rúry predhriatej na 200 stupňov. Dip je hotový za desať minút. Potom môžete dip z panvice vysypať krekry alebo prípadne maslovými sušienkami.