John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 400 g cukor
- 1 uštipnutie Soľ
- 1 Vanilkový struk
- 6 Vajcia
- 225 ml Olej
- 130 g Múka
- 1 pohár Kyslá smotana
- 280 g Mäkká semilina
- 70 g Vysušený kokos
- 1 balíček Prášok do pečiva
- 160 ml pomarančový džús
Inštrukcie
- 1,240 g cukru, soľ, vanilkovú dužinu a vajcia vymiešame do zhustnutia a krému. Pridajte olej a kyslú smotanu a dobre premiešajte
- Múku, krupicu, sušený kokos a prášok do pečiva zmiešame, pridáme a dobre premiešame. Cesto dáme do vymastenej Gugelhupfovej formy a pečieme v rúre pri 150° cca. 50 minút.
- Po upečení koláč vyberieme z rúry, necháme 20 minút vychladnúť a až potom otočíme a vložíme späť do formy. niekoľkokrát prepichnite drevenou špízou.
- Medzitým privedieme do varu 160 g cukru s pomarančovou šťavou, povaríme 2 - 3 minúty. Pomaly a rovnomerne pokvapkáme koláč. Pečte na panvici 1 hodinu. necháme vychladnúť. Potom vyklopte z panvice a nechajte vychladnúť na mriežke.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 393kcalSacharidy: 43.2gproteín: 2gtuk: 23.7g
