in

Pikantné pečenie: Lístkové cesto s paradajkami a mozzarellou

5 z 9 hlasov
Celkový čas 15 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 2 ľudia
Kalórie 59 kcal

Zloženie
 

  • 2 kus Lístkové cesto mrazené, obdĺžnikové cca. 10 x 20 cm
  • 1 kus Cibuľa
  • 2 disky Varená šunka
  • 6 kus Datle alebo cherry paradajky
  • 6 kus Raketové listy
  • Soľ a korenie
  • 65 g Mozzarella, to je asi polovica gule
  • 2 čajová lyžička Chrenový krém
  • 1 čajová lyžička Med
  • Soľ a korenie

Inštrukcie
 

  • Lístkové cesto necháme rozmraziť, pláty rozrežeme na polovice na štvorce a okraje prehneme cca. 0.5 cm.
  • Paradajky zbavíme stopky a nakrájame na osminky, šunku nakrájame na kocky. Raketu roztrieďte a nasekajte. Ošúpte a nakrájajte aj cibuľu. Všetko zmiešame v miske a dochutíme soľou a korením.
  • V inej miske zmiešame mozzarellu, chren a med. Dochutíme soľou a korením.
  • Lístkové cesto uložíme na plech vystlaný fóliou alebo papierom a naplníme zmesou paradajok, šunky a cibule.
  • Rúru predhrejeme na 200 stupňov a lístkové cesto predpečieme asi 10 minút.
  • Na zeleninu natrieme mozzarellový krém a pečieme ďalších 10 minút.
  • Podávame ihneď.

Výživa

porcia: 100gKalórie: 59kcalSacharidy: 9.2gproteín: 0.6gtuk: 2.1g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Fotka avatara

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Morčacie steaky v liškovej whisky omáčke

Zakrytá čerešňová torta