in

Pikantný bylinkový tvaroh so zemiakmi

5 z 2 hlasov
Časová náročnosť 20 minút
Doba varenia 30 minút
Celkový čas 50 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 2 ľudia
Kalórie 71 kcal

Zloženie
 

  • 500 g Nízkotučný tvaroh
  • 6 lyžice Nízkotučné mlieko
  • 1 lyžice Syr Creme fraiche
  • 1 kus Cibuľa nakrájaná na kocky
  • 0,5 kus uhorka
  • 3 kus Strúčiky cesnaku lisované
  • 0,5 chumáč Pažítka čerstvá
  • 0,5 chumáč Čerstvá hladká petržlenová vňať
  • Soľ
  • Čierne korenie z mlyna
  • 4 veľkosť Zemiaky v šupke

Inštrukcie
 

  • Tvaroh vymiešame s mliekom a creme fraiche do krémova. Pridáme všetky ostatné suroviny s nakrájanou uhorkou, nasekanou petržlenovou vňaťou a pažítkou nakrájanou na kolieska. Dobre premiešame a dochutíme soľou a korením.
  • Scedíme, sparíme a ošúpeme zemiaky v šupke, ktoré sme medzitým varili 30 minút. Podávame s ouarkom. Všetko opäť posypeme petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť.

Výživa

porcia: 100gKalórie: 71kcalSacharidy: 11.2gproteín: 4.8gtuk: 0.5g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Pečený karfiol a špargľa so syrom a orieškovou omáčkou

Prepeličie vajíčka s hubami, cviklovým šalátom a jazmínovou ryžou