Skladovanie chleba v látkovom vrecku: Výhody skladovania chleba vo vrecku na chlieb

Skladovanie chleba v látkovom vrecku je praktické, bezpečné a udržateľné. Taška má veľa výhod a niekoľko nevýhod. Nákup je tiež lacný. Zozbierali sme pre vás niekoľko informácií.

Ekologické: uchovávajte chlieb v látkovom vrecku

Chlebník, igelitové vrecko, papierové vrecko, drevená škatuľa – spôsobov skladovania chleba je veľa. Nezabudnite na starú dobrú látkovú tašku. Dokáže viac, ako si na prvý pohľad myslíte. Tu sme pre vás zhrnuli výhody.

• Chrumkavá kôrka: Látkové vrecká umožňujú cirkuláciu vzduchu, no zároveň regulujú vlhkosť okolo pečiva. Chlebová kôrka tak zostane čo najdlhšie chrumkavá a zabráni sa tvorbe plesní. Ak chcete mäkkú kôrku, môžete si do vrecka pribaliť jablko alebo dve. Hneď ako kôrka zmäkne, opäť ju odstráňte.
• Čerstvá omrvinka: Látkové vrecko zároveň tvorí dostatočnú bariéru pre vlhkosť, ktorá zabraňuje vysychaniu. Chlieb vydrží dostatočne čerstvý niekoľko dní.
• Ochrana životného prostredia: Z hľadiska klimatickej rovnováhy a ochrany životného prostredia sú látkové vrecká ďaleko pred variantmi plastových alebo papierových vrecúšok. S taškou môžete dokonca ísť nakupovať a nechať si ju naplniť chlebom a rožkami znova a znova. Tým sa po niekoľkých mesiacoch ušetrí množstvo zbytočného odpadu z obalov.
• Ekonomické: Látkové vrecká nie sú drahé. Môžete dokonca použiť jednoduché látkové nákupné tašky, ktoré zaviažete v hornej časti. Dokonca aj zvyšky látky sa dajú ľahko premeniť na tašku s malými znalosťami šitia. Samozrejme si môžete kúpiť aj látkové vrecká na uskladnenie chleba.
• Úspora miesta: Ak si kúpite viacero tašiek, aby ste mali so sebou obaly pripravené na použitie na ďalší nákup, ani to nie je problém. Látkové vrecká možno uložiť na poličku alebo skriňu ako kuchynské utierky, aby sa ušetrilo miesto, keď sú prázdne.
• Multifunkčné: Blíži sa dovolenka a chleba zostáva ešte priveľa? Upečené potom môžete jednoducho vložiť do vrecka na chlieb do mrazničky. Ak chcete rozmraziť pri izbovej teplote, vyberte chlieb z vrecka. Ak používate rúru, môžete piecť aj vo vrecúšku pri teplotách okolo 100 stupňov.

Skladovanie látkového vrecka: Čo treba zvážiť

Rozhodnutie je prijaté? Odteraz by to malo byť látkové vrecko na uskladnenie chleba na niekoľko dní. Potom začnite. Aby bola premena vašej kabelky úspešná, stojí za to mať na pamäti niekoľko vecí.

• Materiál: Najlepšie vlastnosti na skladovanie chleba a žemlí sú vrecia z ľanu, konope a bavlny, ktoré sú tkané dostatočne pevne a pevne. Vhodné sú aj zmesi materiálov z troch prírodných vlákien. Ľan je látka, ktorá dokáže najviac regulovať vlhkosť, pretože bielizeň dokáže absorbovať veľa vody a stále umožňuje cirkuláciu vzduchu.
• Miesto skladovania: Rovnaké ako skladovanie v krabiciach a papierových vreckách. Uistite sa, že je najlepšie skladovať vrecko na chlieb na chladnom, tmavom a neslnečnom mieste. Vlhkosť by samozrejme nemala byť ani príliš vysoká – menej vhodné je miesto pri sporáku, z ktorého často stúpajú výpary z varenia, alebo vedľa odparovacej umývačky riadu.
• Hygiena: Nezabudnite z času na čas vytriasť padajúce omrvinky z vnútra tašky. Tým sa znižuje riziko tvorby plesní. V prípade väčšieho znečistenia, napríklad ak sa zvyšky výpeku prilepia na látku, by ste mali dobrý kus prať a vyčistiť pri 60 stupňoch Celzia.
• Druh chleba: Druh chleba určuje, ako dlho môže byť ošetrenie v látkovom vrecku čerstvé. Ražný chlieb môžete bez váhania skladovať 6-10 dní, kým pšeničný iba 3 dni.