in

Jahodový koláč bez pečenia

5 z 4 hlasov
Časová náročnosť 15 minút
Doba odpočinku 2 hodín
Celkový čas 2 hodín 15 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 4 ľudia
Kalórie 58 kcal

Zloženie
 

Na sušienkový základ

  • 200 g sušienka
  • 75 g Maslo

Nastrúhajte smotanu

  • 200 g Krémový syr
  • 250 g mascarpone
  • 150 g Prírodný jogurt
  • 150 g Preosiaty práškový cukor
  • 1 balíček Vanilkový cukor
  • 2 lyžičky Citrónová kôra

Na polevu

  • 400 g Čerstvé jahody
  • Červená tortová glazúra

Inštrukcie
 

  • Na základ: maslo rozpustite na najnižšom stupni. Keksové sušienky najemno pomelieme mixérom. Keď sa maslo roztopí, zmiešajte ho s mletými sušienkami a vložte do formy na jar a trochu pritlačte rukami.
  • Na krém: Krémový syr, mascarpone, prírodný jogurt, vanilkový cukor, práškový cukor a citrónovú kôru spolu krátko zmiešame a dáme na sušienkový základ. Smotanu uhladíme a necháme chladiť aspoň 1 hodinu. Ak chcete plátky jahôd na okraji, nakrájajte jahody na tenké plátky a položte ich na okraj predtým, ako krém príde do formy na jar.
  • Na polevu: nakrájajte jahody (ako chcete), poukladajte na krém a potrite alebo potrite tortovou polevou (ktorú ste si pripravili podľa návodu na obale).

Výživa

porcia: 100gKalórie: 58kcalSacharidy: 13.2gproteín: 0.3gtuk: 0.1g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Krehké veľkonočné sušienky

Rýchle sušienky z bielej čokolády