John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 500 g Špagety
omáčka
- 4 Filet z kuracích pŕs
- 2 Cesnakové strúčiky
- 200 g Mrkva
- 200 g cuketa
- 100 g Koktejlové paradajky
- 1 pohár krém
- 250 ml Kurací vývar
- 250 ml biele víno
- 1 lyžice Rajčinová pasta
- 3 Baziliková stonka
- 2 Stonka tymiánu
- Soľ a korenie
- 1 šťava Vytlačený citrón
- 1 balíček Jemne nastrúhaný parmezán
Inštrukcie
- Mrkvu a cuketu nakrájame na Jullenne, potom blanšírujeme vo vriacej osolenej vode asi 2 minúty a potom ochladíme v ľadovej vode.
- Špagety uvaríme vo vode z mrkvy a cukety podľa návodu na obale (najlepšie je vybrať minútu skôr a opláchnuť studenou vodou).
- Rozohrejte veľkú panvicu s olivovým olejom. Opečte na ňom na kocky nakrájané kuracie prsia s cesnakom. Teraz pridajte biele víno, vývar, smotanu, paradajkový pretlak a citrónovú šťavu a trochu povarte. Nakoniec pridajte zeleninu a korenie ako soľ, korenie, nasekanú bazalku a tymian. Teraz vmiešajte na štvrtiny nakrájané koktailové paradajky a trochu parmezánu. Podávajte horúce vo veľkej mise.
- Dobrú chuť !!!
Výživa
porcia: 100gKalórie: 47kcalSacharidy: 0.5gproteín: 0.4gtuk: 1.2g
