John Myers
V tejto krajine je mandarínka obľúbená najmä počas Vianoc. No podľa najnovších zistení je najlepšie jesť superpotravinu pravidelne, pretože chráni pred obezitou a cukrovkou.
Požadovaný prístup! Mandarínky sú dnes absolútnou superpotravinou. Pretože kanadská štúdia ukazuje, že oranžovo sfarbené ovocie má veľký potenciál: rastlinná látka nobiletín obsiahnutá v mandarínke nielenže pôsobí proti obezite, ale ponúka aj ochranu proti cukrovke v dospelosti a artérioskleróze.
Výskumný tím vedený Murrayom Huffom z University of Western Ontario skúmal účinky nobiletinu v štúdii na myšiach. Testovaným hlodavcom bola predpísaná typická západná strava s množstvom tuku a cukru. Niektorým zvieratám bol podaný aj flavenoid nobiletín.
Výsledok: Zvieratá, ktoré boli kŕmené Nobiletinom, zostali zdravé a štíhle oveľa dlhšie ako ich konkurenti, ktorí dostali iba nezdravú stravu. U týchto zvierat sa vyvinula obezita a typické znaky takzvaného metabolického syndrómu ako zvýšená hladina tuku a cukru v krvi.
Ako vedci zistili, látka zrejme ovplyvnila niektoré gény tak, že sa tuk nemohol hromadiť v pečeni a tým aktivoval spaľovanie prebytočného tuku a zároveň brzdil tvorbu tuku.
Podľa vedcov je nobiletín nachádzajúci sa v mandarínkach desaťkrát účinnejší ako flavonoid naringenín nachádzajúci sa v grapefruite. Tak sa ponáhľajte do najbližšieho stánku na trhu alebo supermarketu a kúpte si mandarínky!
