Obsah
show
Zloženie
- 2 Oranžové sladké zemiaky
- 1 pohár Šošovica červená
- 0,5 pól pór
- 1 Strúčik cesnaku
- 100 g Zelerová cibuľka
- 1 l Zeleninový vývar
- 1 hrsť Čerstvý špenát
- Curry
- Garam Masala
- Sójový jogurt
- 2 Pšeničné salámy Chorizo Snack
- Olej
Inštrukcie
- Pór nakrájame na tenké kolieska, batáty na kocky, zeler na kocky a cesnak nasekáme nadrobno.
- Všetko podusíme na oleji, pridáme asi 1 lyžičku kari a garam masaly a krátko podusíme. Pridáme šošovicu a zalejeme vývarom.
- Približne. Varíme 20 minút do mäkka a rozmixujeme na jemno.
- Špenát natrháme a pridáme do polievky. Už žiadne varenie, len udržiavať v teple.
- Nakrájajte chorizo na kocky a opečte na troche oleja do chrumkava.
- Polievku dochutíme a dáme na tanier. Do polievky pridajte lyžičku sójového jogurtu a posypte kockami chorizo. Výborne chutí aj s pár kvapkami čili omáčky.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 48kcalSacharidy: 5.5gproteín: 2.7gtuk: 1.7g