Obsah
show
Zloženie
- 370 g Piškótové prsty vyrobené z piškótového cesta
- 200 g Tekuté maslo
- 500 g Čerstvé jahody
- 5 list Želatína
- 500 g mascarpone
- 500 g Quark
- 100 g cukor
- 2 balíček Vanilkový cukor
- 2 lyžice Amaretto
- 200 g Šľahačka
- Kakaový prášok
Inštrukcie
Dámske prsty:
- 14 Rozrežte špongiové prsty na polovicu. 6 sušienok nakrájame na malé kúsky a zvyšok nastrúhame.
Jahody:
- umyte a odstráňte zelenú. Časť odložíme na ozdobu. Zvyšok príde na podlahu potom.
26er Form verwenden !
- Maslo zmiešame s nastrúhanou lienka a rozotrieme na spodok. Polovičné špongiové prsty položte okolo okraja.
želatína
- Namočte do studenej vody na 10 minút, potom rozpustite v zohriatom amarete.
Krém.
- Mascarpone vymiešame s tvarohom, cukrom a vanilkovým cukrom. Pridajte rozpustenú želatínu amaretto.
- Primiešame smotanu a pridáme sušienky. Teraz pridajte jahody do krému a vyhladzujte. Koláč teraz vychladnúť na 3 hodiny.
Po 3 hodinách
- Vyberte koláč z formy a posypte ho kakaovým práškom. Na vrch poukladáme polovicu jahôd.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 263kcalSacharidy: 19.1gproteín: 7gtuk: 17.1g