in

Quiche z paradajkového lístkového cesta

5 z 5 hlasov
Celkový čas 40 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 2 ľudia
Kalórie 257 kcal

Zloženie
 

  • 4 plátky Mrazené lístkové cesto
  • 4 lyžičky Slivkový lekvár
  • 250 g Datlové paradajky
  • 50 g Kozí krémový syr
  • Soľ korenie
  • Trochu nadrobno nakrájanej majoránky alebo tymianu
  • 4 lyžice Olivový olej

Inštrukcie
 

  • Rúru predhrejeme na 220 °C (horný/spodný ohrev).
  • Plátky lístkového cesta uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme asi 10 minút rozmraziť. Odrežte cca. 0.5 cm široký okraj do každého štvorca ostrým nožom.
  • Lístkové cesto potrieme 1 lyžičkou slivkového lekváru. Datlové paradajky umyjeme, nakrájame na plátky a rozložíme na pripravené lístkové cesto. Dochutíme soľou, korením, posypeme kozím krémovým syrom.
  • Majoránku alebo tymian umyjeme, osušíme a otrháme lístky, nasekáme nadrobno a natrieme na paradajkové quiche z lístkového cesta. Každý pokvapkáme 1 polievkovou lyžicou olivového oleja a pečieme vo vyhriatej rúre asi 15 minút.
  • Vyberte a nechajte vychladnúť.
  • Chutí ku grilovanému jedlu, ale aj ako ľahké jedlo alebo snack.

Výživa

porcia: 100gKalórie: 257kcalSacharidy: 5.4gproteín: 2.2gtuk: 25.6g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Fotka avatara

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Ovocný šalát s vanilkovým krémom

Torta z čerešňového tvarohu