Úplne úžasná šalátová omáčka

by John Myers 13. augusta 2021, 10:01aktualizované 2. januára 2022, 9:47 hod

5 z 2 hlasov

Celkový čas 5

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 422 kcal

Obsah show

Zloženie

3 cm Čerstvý zázvor
4 lyžice Čerstvo vylisovaná citrónová šťava
2 lyžice Citrón, strúhaný
2 lyžice Hnedý sezamový olej
4 lyžice Olivový olej
4 lyžice Sójová omáčka tmavá
1 Chilli čerstvé

Inštrukcie

Nastrúhajte zázvor, pridajte zvyšné ingrediencie (bez chilli) a dobre premiešajte čarovnou paličkou.

Pripravíme si šalát, nadrobno nasekáme čili, posypeme navrch a podlejeme omáčkou

Hodí sa k zeleným šalátom, ako aj k uhorkám, paradajkám atď.

TIP:

Zamrazil som celý bio citrón, aby som ho mohol nastrúhať na čokoľvek, ak chcem citrónový nádych - šikovný nápad, nie?

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 422kcalSacharidy: 2.9gproteín: 3.1gtuk: 44.5g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.