John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 1 sklo kapary
- Repkový olej
- 250 g motýle
- 1 Moci Tuniak
- 0,5 Moci Kukurica
- 120 g jogurt
- 1 Cibuľa
- 1 Mrkva
- 1 hrsť Bazalka
- 2 stonka Cesnak zelený
- Olivový olej
- 4 lyžice Balzamikový ocot
- Paprika z mlynčeka
- Morská soľ
- 1 lyžičky Šalátové bylinky
- cukor
- 0,5 lyžičky Paprika údená
Inštrukcie
- Mrkvu nastrúhame najemno. Cibuľu ošúpeme a spolu s bazalkou a cesnakom nakrájame nadrobno. Na dresing - zmiešame jogurt s údenou paprikou, šalátovými bylinkami, balzamikovým octom a olivovým olejom.
- Primiešame mrkvu, cibuľu, kukuricu, tuniaka a zvyšné bylinky.
- Medzitým si uvaríme cestoviny al dente, scedíme - len ich nešúpeme a ešte vlažné vložíme do šalátu.
- Podľa chuti dochuťte soľou, korením a cukrom a prípadne extra kvapkou balzamikového octu. Ak máte dostatok času, nechajte pár hodín lúhovať.
- Rozpálime veľa repkového oleja a scedené kapary na ňom opražíme, kým neprasknú - scedíme na kuchynskom palačinke a nalejeme na šalát ako polevu.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 36kcalSacharidy: 2.8gproteín: 2.2gtuk: 0.9g
